Trong thế kỷ 18, đi săn với chó săn là một cách sống dành cho giới quý tộc. Các Bá tước ( Marquis de CHASSE ) đã có một niềm đam mê và thường xuyên mời bạn bè về nhà mình ở Bordeaux để đi tập hợp và đi săn.
Vào cuối ngày, các “chiến lợi phẩm” của cuộc đi săn được phục vụ tại một bữa tiệc hào phóng với rượu vang Bordeaux tốt.
Nho hỗn hợp: Varietals 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Bordeaux này tự hào có một màu garnet đỏ với cường độ tốt và sắc thái màu tím. Như những bó hoa rất thanh lịch tỏa mùi hương trái cây màu đỏ, như Ribes rubrum và mâm xôi. Độ tinh khiết của các loại đem lại cảm giác đáng yêu đầy đủ trên vòm miệng. Vào giữa vòm miệng, tannin mạnh mẽ chưa mượt được cảm nhận và tìm thấy những cảm giác tương tự như trên mũi.
Phục vụ ở nhiệt độ 16 ° đến 18 ° C, phù hợp với thịt đỏ hoặc pho mát mạnh-nếm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.