Rượu vang Ý F Negroamaro Salentino Negroamaro đỏ 750ml

Rượu vang Ý F Negroamaro Salentino Negroamaro đỏ 750ml 

Dung tích :  750 ml
Đặc điểm :  Màu tím rất đầy đủ và sâu sắc, phong phú và phức hợp về hương thơm với các ghi chú của các loại gia vị, dâu, mứt anhđào, gỗ tuyết tùng. Rượu khá dày tràn đầy trong khoang miệng, tròn vị, mềm mạivà hài hòa, giàu tannin, béo ngậy với hương bơ, kem khá tinh tế, xen lẫn mùithơm của cacao, vani, lan tỏa khá rộng và khá mượt với một kết thúc kéo dài dễchịu.
Độ cồn :  14,5 %

Rượu được lên men ở nhiệt độ 24°C -26°C trong thời gian 25 ngày sau đó rựơu được chuyển sang lên men malolactic trong thùng gỗ sồi mới của Pháp 12 tháng. Để tăng thêm độ đặc biệt rượu đượcchuyển tiếp sang thùng gỗ sồi Caucasian 12 tháng. Đây là bước đột phá trong quy trình làm rượu khi sử dụng gỗ sồi Cacasian của Nga, do điều kiện khí hậu khắc nghiệt có thời gian tăng trưởng kéo dài, các thớ gỗ khá mịn, các tannins khá mềm và cho ta hương béo ngậy, ngọt ngào, thơm hương mùi kem hấp dẫn. Rượu sau đó đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm 6 – 12 tháng trước khi bán ra thị trường.

– Uống ngon ở nhiệt độ 18 – 20°C.

Rót ra bình Decante 10 – 20 phút trướckhi uống.

Ly uống: Ly pha lê 850ml Bordeaux style.

Lý tưởng với các món ăn thịt nướng (lợn, bò, cừu…), tuyệt vời với các món như bò Mỹ nướng và pho mát.