BIA CHIMAY XANH 9% (33cl) – BIA BỈ – THÙNG 24 CHAI ( Bia ngoại )

Chimay: Đúng phong cách bia Bỉ 

Chimay được biết đến như là một loại bia Trappist, nghĩa là nó được nấu tại chỗ tại một tu viện Trappist bởi các Thầy tu. Trong thực tế, Chimay là một trong bảy loại bia trên toàn thế được xếp hạng “sản phẩm Authentic Trappist” trên logo của Hiệp hội Trappist Quốc tế. Như một truyền thống bia ủ bởi nhà tu Trappist, Chimay là một ví dụ hoàn hảo của bia đúng phong cách Bỉ.

Các loại bia Chimay: 

Bia Chimay đỏ                                                                                                                                                                         Chimay đỏ, còn được gọi là Première, có một vẻ đẹp cuốn hút với màu đồng, với một cái đầu màu trắng kem và một ánh sáng, mùi trái cây, mùi hoa mai. Nồng độ cồn là 7%.

Bia Chimay Xanh                                                                                                                                                                      Chimay Blue, được gọi là ‘Grande Reserve,’ được phát triển vào năm 1948 như là bia Giáng sinh. Tối và phức tạp, Blue cung cấp một mảng phức tạp của cảm giác cảm giác, đặc biệt là một gợi ý của caramel. Nó có độ cồn là 9%.

Nước sử dụng trong sản xuất bia đến trực tiếp từ giếng trong tu viện. Brewers biết rằng nước là một phần không thể thiếu của quá trình sản xuất bia, và phẩm chất của nó (khoáng chất, mức độ axit, vv) có một tác động lớn đến hương vị của sản phẩm cuối cùng.

Không lọc cũng không tiệt trùng, bia Chimay được kiểm tra tại mỗi công đoạn vệ sinh, tương đương khoảng 3.000 phân tích hàng năm. Tất cả bia Chimay được top-men (đề cập đến thực tế là các men tăng lên đến bề mặt trong quá trình lên men).