Rượu vang Ý Avalon Primitivo Di Manduria đỏ 750ml ( Mã: 1900 N )
Rượu vang Avalon Primitivo Di Manduria được gắn liền với tên Hòn đảo thiêng liêng huyền bí gắn liền với vị vua Athur vĩ đại của nước Anh vào thế kỉ thứ 6.
Rượu vang Avalon Primitivo Di Manduria được sản xuất từ những quả nho tốt nhất, đúng thời điểm của mùa vụ. Sau quá trình lên men sơ câp, rượu vang tiếp tục được ủ thêm 24 tháng trong thùng gỗ sồi hảo hạng của Mỹ cho đến khi đạt 16,5% Vol mới đem đóng chai. Sau đó tiếp tục bảo quản và bình ổn trong hầm tiêu chuẩn 6 tháng sau đó mới đưa ra thị trường.
Rượu vang Avalon Primitivo Di Manduria có mùi đặc trưng mận hậu, anh đào chín và các loại gia vị, nhưng đậm đà hơn các loại rượu vang Primitivo thông thường khác.
Do được ủ lâu trong thùng gỗ sồi nên vị chát đậm rất mềm mại, đậm đà và dễ chịu khi thưởng thức.
Avalon Primitivo Di Manduria là rượu vang Old Wine đẳng cấp, với độ cồn cao16,5%, rượu cần được rót vào Decanter trước khoảng 2 giờ trước khi thưởng thức.
Decanter là dạng bình thon cổ đựng nước hay rượu… giúp rượu vang đỏ thay đổi cấu trúc, trở nên nồng nànhơn mà không kém phần êm ái khi rượu được hòa quyện với không khí. Lượng oxi trong không khí sẽ biến đổi cấu trúc rượu, xúc tác cho mùi thơm được dậy lên. Nếu bạn muốn không khí tràn vào nhiều hơn nữa thì hãy cầm cổ decanter và lắc cho đều tay. Dòng rượu vang từ Primitivo thường có đặc điểm là đắng, để khắc phục tình trạng này, ngoài việc được ủ lâu hơn thì thao tác lắc rượu trước khi uống là vô cùng quan trọng. Cuối cùng, khi thưởng thức bạn hãy để rượu vang tự do phả hơi và tiếp xúc với không khí. Sau một khoảng thời gian, Rượu vang Avalon Primitivo Di Manduria sẽ đạt hương vị cực đỉnh tuyệt vời nhất.
Nếu như bạn không có decanter hay bất cứ một loại dụng cụ chiết xuất rượu nào, cũng có thể áp dụng phương pháp giản đơn là rót rượu vào lý, lắc và chờ đợi trước khi thưởng thức loại rượu vang cao cấp này.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.